Aholkua: gogoratu eskularruak jantzi eta suge hori garbitzen duzunean, usain apur bat izan dezan. Gaueko gurina haragia bustitzea ere gustatzen zait gauean, zaporea hobetzen lagunduko duelako.
sugeak sugeak zenbait pieza aldi berean, ziurtatu jendetza ez dutela. Antzeko tamainak ere jartzea gustatzen zait, modu berdinean frijitu dezaten. Frijitzen duten heinean, baliteke pixka bat inguruan biratu behar izatea urrezko marroi bat lortzeko. Petrolioarengandik iragazi eta utzi pixka bat paper eskuoihal batean.
nire senarrak arratoia jaten zuen bere egun txikienetan. Agian nahikoa da bere urtebetetzean hori egin dezaket. Eskerrik asko errezeta hau partekatzeagatik. Ziur bost sardexkak dira.
Bonus Laguna Alboko karboikoentzako otorduak planifikatzeko. Gehiago eskatu!
eta garrantzitsuena, nola prestatzen duzu modu batean, eta errezeta bikain batekin, zure sukaldaritzako ospea gehitzen duena?
zure sugeak nondik zetorren, zer egiten duzu, zer egiten duzu Boney, Sinewy Carcass horrekin, bi eta bost metroko hegazti luzeko lepo bat dirudi! Nola prestatzen duzu arratoiaren haragia oohs eta aahs erakartzen dituzten moduetan, eta doe-begiak segundoz eskatzen?
galdera osagarriak sortzen dira. Zer nolako ongailuak? Haragia lehortuko al da? Nola barbakoa egingo nuke? Zalantzarik gabe, ez dago modu errazean haragia hezurrak kentzeko, eta bazegoen. Nola bihurtuko nuke hori saltxitxa, zabalduta, zopak, pizza eta entsaladak? Osoa egosi behar al dut, edo zatitu? Zenbat denbora izan behar da atalak? Eta abar.
nola nengoen sugeak eta dortokak sugeak eta dortokak sukaldatzeko
Landa-sukaldaritzako ingurunean hazi nintzen, ehiza aisialdirako forma nagusia zen tokian - bizimodua benetan. Mahai gainean joko basatiak edo arrainak gabe, besterik ez zen. Beno, esan ditzagun USDAko jendeak gabezia hitza "basatia" hitza elikatzen duten piramide tontorretik. id-ek bi mutil zoro bildu zituen hegoaldeko mokasinak ehizatzeko, dortoka eta zezenak harrapatuz. Imajinatu nire sorpresa safariaren amaieran kritikari hauek etxera eraman zituztenean. eta egosi! Gauza horiek jan ditzakezu?
Elikagaientzako Rattlesnakes hilketaren aurka dagoen mugimendu ingurumena dago. Badira noski. Krudela dela uste dute. Pertsona horiek esaten dutena ere, sugeak oso eraginkortasunez basatietan ugaltzen dira. Gainera, gutxienez haragi mota hau ehizaren emaitza da. Sugeak ez dira gizakien kontsumorako hazitakoak - Badago zerbait humany zintzoa eta arbasoena Connective horri buruz. Abere-zelai masibo baten eszena astiro-astiro hiltzen da erretratua haragi industria gizatiarraren hilketa?
hala ere, ez nuen janari katearen goiko aldera begetarianoa izan! Horrek beste puntu bat sortzen du: ez dira nahikoa jatetxe nahiko basatiak eskaintzen dituzten jatetxeek. Zergatik ez? Hauek dira zerbitzatu daitezkeen plaka gourmet onenak! Leku bat aurkitu ditut pixka bat gehiago Cruise Ship Afari menuetan. Ez da nahikoa, baina gutxienez batzuk. Jakina, ez dut sekula ikusi itsasoan dagoen bitartean eskaintzen den platera. Agian Rio Grande-ren gurutzaldi batean?
orain zure arratoiaren larruazala daukazu eta mahairako prestatu, zer egin behar duzu horrekin? Erantzuna igel hanketan, dortoka edo baita oilaskoarekin lan egiten duen edozein errezeta besterik ez da. Baina nire sukaldaritza metodo gogokoena ere frijitu errazena da.
estaldurarako, arto bazkaria, xede guztietako irina nahasten dugu eta nire gogokoetako bat, Everglades-ek espezia pixka bat berotzen du. Arrazoiren batengatik, Rattlesnake onena da, ziztada txiki batekin, eta Everglades Bero ongizate eta espeziaren nahasketa ezin hobea da. Liberalki botatzen dut eta irin eta bazkarian nahasten dut sugeak estali aurretik. frijitu 8-10 minutuz, kanpoaldea urrezko marroia eta kurruskaria izan arte, eta zatirik lodiena 165 graduko barneko tenperatura irakurtzen da. Zerbitzatu ganadutegiko janzkerarekin edo zure gogoko saltsarekin. Arratoia jateko modurik onena atzeko planoa zuritzea da, bizkarrezurraren bi aldeetan. Haragi atal hauek hezurrik gabe etorriko dira. Horren ostean, erabili hatza edo hatzak gainerako haragia saihesteko eta saihetzeko hezurretatik urruntzeko. zure lehenengoa Inklinazioa izan arren, baratxuri batengandik ihes egitea izan daiteke, barbakoa botatzea baino, Rattlesnake haragia oso segurua da, bere esku eta behar bezala prestatuta dagoen bitartean. Seguruenik, zure janari-dendan arratoi-xerrak topatuko dituzuen arren, arratoi haragia eros dezakezu lineako saltzaileen bidez edo Rattlesnake Roundp-en, Rattlesnake haragia maiz saltzen den hegoaldeko jaialdia. Haragia erosi ondoren, ziurtatu hozkailua edo izoztua mantendu behar duzula barbakoa prestatu arte, plater nagusi harrigarria prestatzeko prest.
